Кухонные ножи

Гордость каждого повара - его кухонные ножи. Или головная боль - если самый важный инструмент мастера кухни быстро теряет остроту, гнется и ржавеет. Как правильно купить кухонный нож? Вариант первый: изучить информацию по теме, "перелопатив" сотни статей и просмотрев десятки видеороликов. Готовы к анализу типов ножей и их назначения (для чистки и резки овощей, для сыра, хлеба, мяса, рыбы, тортов, пиццы, обработки грибов и т.д.), форм лезвия, материала полотна и рукоятей (сталь, сплавы, керамика, композиты и пр.), способов их крепления и вариантов заточки? Здесь же: правила определения баланса инструмента, порядок ухода, хранения и обслуживания, цена на кухонные ножи, целесообразность размещения на кухне наборов ножей, выбор аксессуаров и точил, бренды и прочее.

Вариант второй: позвонить консультантам проекта xWatt.ru. Плюсы: экономия времени и средств, возможность получить грамотный совет без посещения магазинов и платных скайп-конференций с гуру-кулинарами, приобретение качественного инструмента и хорошее настроение вашей второй половинки. Звоните, доставка кухонных ножей осуществляется даже в самые удаленные уголки Российской Федерации!